Quán vừa khai trương chỉ có sáu bàn, hay quán lâu năm lỡ tay làm vỡ hai cái menu trên bàn: những lúc ấy anh chị chỉ cần vài chiếc chứ không cần cả trăm. Xưởng SDC nhận làm menu mica lẻ cho chủ quán, đặt một chiếc cũng làm. Anh chị chọn dáng, chọn khổ, chọn cách đưa nội dung lên tấm, xưởng gia công đúng theo đó.

Những trường hợp chủ quán hay đặt vài chiếc
Đơn nhỏ không có nghĩa là đơn phụ. Với một quán mới, mấy cái menu trên bàn là thứ khách cầm lên đầu tiên, nên chúng cần đẹp và chắc ngay từ ngày mở cửa. Dưới đây là những tình huống xưởng nhận nhiều nhất từ phía chủ quán.
- Quán mới mở: số bàn ít, muốn có bộ menu đồng bộ mà không phải ôm hàng tồn
- Thay chiếc bị hỏng: rơi nứt góc, trầy mờ mặt, gãy chân, cần làm lại đúng mẫu đang dùng
- Thêm bàn: quán nới rộng, kê thêm vài bàn và cần thêm menu khớp với bộ cũ
- Đặt thử một mẫu: chưa chắc kiểu nào hợp, muốn cầm chiếc thật đặt lên bàn rồi mới quyết
- Quầy thu ngân: chỉ cần một bảng giá lớn đứng cạnh máy tính tiền
Ở trường hợp thay chiếc hỏng, anh chị chụp chiếc còn lại từ phía trước, phía bên và phía dưới đế, kèm thước đo đặt cạnh. Xưởng dựa vào đó để làm chiếc mới cùng khổ, cùng dáng, đứng trên bàn không lệch so với bộ cũ.
Chọn dáng và kiểu đế cho bàn của quán
Dáng menu quyết định khách đọc được mấy mặt và menu chiếm bao nhiêu chỗ trên bàn. Với bàn đặt sát tường, một mặt là đủ. Với bàn ở giữa phòng, khách ngồi hai phía, nên chọn dáng đọc được cả hai bên.
| Dáng | Cấu tạo | Mặt đọc | Hợp chỗ đặt |
|---|---|---|---|
| Chữ L một tấm uốn | Một tấm gập góc, phần nằm làm chân | 1 | Bàn sát tường, quầy thu ngân |
| Chữ T đế mica đen | Tấm trong cắm vào khe trên đế đen | 2 | Bàn giữa phòng, quán tông trầm |
| Chữ T đế màu ghép | Đế xanh navy hoặc xanh dương ghép lớp | 2 | Quán có màu nhận diện rõ |
| Chữ T đế tam giác | Tấm cắm vào khối tam giác | 2 | Bàn hay bị va, quán đông khách |
| Chữ T đế gỗ | Tấm trong cắm vào thanh gỗ | 2 | Quán phong cách mộc, tự nhiên |
Dáng chữ L gọn và nhẹ, hợp chỗ chật. Dáng chữ T có khối đế riêng nên trọng tâm thấp, ít đổ hơn khi khách vô tình gạt tay. Mẫu chữ T khổ A6 xưởng đã làm có tấm khoảng 10 × 15 cm, đế đen sâu khoảng 6 cm.
Màu đế nên đi theo mặt bàn: bàn gỗ sáng hợp đế đen, bàn tối màu nên chọn đế ghép lớp có viền sáng để menu không chìm. Các màu đế khác ngoài đen, xanh navy, xanh dương được trao đổi khi đặt. Chi tiết từng dáng có ở trang menu mica chữ T.
Ba khổ xưởng làm quen tay là A6 10,5 × 15 cm, A5 15 × 21 cm và A4 21 × 30 cm. Cách chọn nhanh là đếm số món định ghi lên một mặt. Năm sáu món nổi bật hoặc món trong ngày nằm vừa A6. Một thực đơn rút gọn khoảng chục món hợp A5. Hai mươi món chia nhiều nhóm thì nên lên A4 để chữ không quá nhỏ.
Bàn cafe tròn bé chỉ nên đặt A6 hoặc A5, đặt A4 sẽ chắn ly và đĩa. Quầy thu ngân thì ngược lại, khách đứng xa hơn nên khổ A4 dễ đọc hơn. Nếu quán đã có file thiết kế theo một số đo riêng, không thuộc khổ A, xưởng tư vấn theo kích thước anh chị gửi.
Về độ dày, tấm khổ nhỏ dùng mica mỏng vẫn đứng thẳng, còn khổ A4 nên dày hơn để không rung khi bàn bị chạm. Anh chị không cần tự tính phần này, chỉ cần báo khổ và dáng, xưởng chọn độ dày phù hợp.
Nội dung: in UV thẳng lên tấm hay lồng giấy
Đây là quyết định quan trọng nhất với chủ quán, vì nó ảnh hưởng tới việc đổi giá sau này. Hai cách đều làm được dù anh chị chỉ đặt vài chiếc.
In UV là in mực trực tiếp lên mặt mica, mực khô ngay dưới đèn nên mặt menu liền một khối, lau khăn ẩm hằng ngày không lem. Trên tấm trong, phần chữ và hình được lót mực trắng để màu đặc, phần nền có thể để trong. Cách này hợp quán có thực đơn ổn định, ít đổi món.
Lồng giấy là tấm làm hai lớp, tờ thực đơn in giấy nằm kẹp ở giữa. Khi tăng giá hay thêm món, anh chị chỉ cần in tờ mới rồi thay vào. Nên in trên giấy bìa dày, đúng khổ lòng khung để tờ không xô lệch. Quán đổi món theo mùa sẽ thấy cách này tiết kiệm công sức hơn.
Cũng có thể phối hai kiểu: tên quán và logo in UV cố định, phần giá lồng giấy để đổi. Logo của quán còn có thể khắc laser ở mặt trước đế với dáng chữ T. Xem thêm trang menu mica in UV nếu anh chị muốn biết cách chuẩn bị file in.
Đơn ít chiếc càng nên rõ ngay từ tin nhắn đầu, vì mỗi lần hỏi lại là thêm một lượt chờ. Anh chị chỉ cần gom đủ các thông tin dưới đây rồi gửi một lần.
- Số chiếc: ghi đúng con số, kể cả khi chỉ là một
- Dáng và đế: chữ L, chữ T đế đen, đế màu, đế tam giác hay đế gỗ
- Khổ: A6, A5, A4 hoặc số đo riêng
- Nội dung: in UV theo file, lồng giấy, hay để trơn quán tự lo
- File: file thiết kế dạng PDF hoặc AI nếu in UV; ảnh chiếc cũ nếu làm thay
Nếu quán chưa có file, anh chị có thể đặt khung trơn lồng giấy trước, in tờ thực đơn ở tiệm in gần nhà, sau này có thiết kế ưng ý thì làm thêm. Với hàng in UV, xưởng in thử một tấm để anh chị xem màu thật trước khi làm hết số chiếc đã đặt.
Từ vài chiếc lên cả bộ cho nhiều bàn
Nhiều quán bắt đầu bằng hai ba chiếc đặt thử, thấy hợp thì quay lại đặt đủ cho cả quán. Lần sau anh chị chỉ cần gửi lại khổ, dáng, màu đế của đơn trước cùng ảnh chiếc đang dùng là đủ để làm thêm theo mẫu cũ. Bộ mới đặt cạnh bộ cũ vẫn ăn khớp.
Khi quán mở thêm chi nhánh hoặc cần đặt số lượng lớn hơn hẳn, đơn đó được báo giá theo khổ, kiểu đế và số lượng. Thông tin về đơn số lượng có ở trang menu mica sỉ ở cuối bài. Hàng làm xong được gửi tới quán qua đơn vị vận chuyển mà hai bên thống nhất lúc chốt đơn.
Câu hỏi thường gặp
Được, xưởng nhận cả đơn một chiếc cho quán cần thay hoặc đặt thử.
Làm lại chiếc giống bộ cũ đang dùng được không?
Được, anh chị gửi ảnh chiếc cũ kèm thước đo để xưởng làm khớp.
Đặt ít chiếc có in UV được không?
Được, hàng in UV có bước in thử một tấm để duyệt màu.
Quán chưa có thiết kế thì đặt kiểu nào?
Nên đặt khung lồng giấy trơn trước, in tờ thực đơn sau khi có file.
Đế màu nào có sẵn để chọn?
Xưởng đã làm đế đen, xanh navy và xanh dương; muốn màu riêng thì anh chị báo để hai bên bàn thêm.
Có khắc logo quán lên đế không?
Với dáng chữ T, logo khắc laser được ở mặt trước đế theo file quán gửi.
Nhắn Zalo cho xưởng: số chiếc, dáng và màu đế, khổ, in UV hay lồng giấy, kèm file thiết kế hoặc ảnh chiếc cũ cần làm lại. Xưởng xem rồi báo lại cấu hình và giá cho đúng đơn của quán.
Nhắn Zalo 0914.194.494 · Gọi 0914.194.494
Xem thêm: Menu mica đế màu · Menu mica lồng giấy · Menu mica sỉ
