Menu Mica Quán Cafe — Bộ Menu Để Bàn, Quầy Order Và Món Theo Mùa

Quán cafe có nhịp riêng: khách ngồi lâu, bàn nhỏ, đồ uống đổi theo mùa, và ảnh check-in lan truyền khắp mạng xã hội. Xưởng SDC làm menu mica quán cafe theo từng vị trí trong quán: menu nhỏ gọn trên bàn, bảng lớn ở quầy order, kẹp cầm tay cho khách mới vào, và tấm riêng cho món theo mùa. Tất cả cùng một phong cách để quán nhìn đồng bộ trong mọi tấm ảnh khách chụp.

Góc quầy quán cà phê có bảng thực đơn và kệ bày
Quán cà phê: bảng quầy cho khách gọi món, menu nhỏ cho bàn ngồi — ảnh: bynamnamnam / Pexels

Bộ menu cho một quán cafe

  • Bảng lớn ở quầy: khổ A3 đến A1, gắn tường hoặc đứng trên quầy, cho khách order tại quầy
  • Menu để bàn: khổ A5, A6, dáng chữ A hoặc tấm đứng trên đế, gọn cho bàn nhỏ
  • Kẹp menu cầm tay: cho quán phục vụ tại bàn, nhân viên đưa khi khách vừa ngồi
  • Tấm món mới: khổ A6, A7 đặt cạnh menu chính, thay theo mùa
  • Bảng mật khẩu wifi, mã QR: khổ nhỏ, đặt trên bàn hoặc quầy

Menu mica quán cafe theo kiểu quán

Kiểu quánMenu chínhGợi ý thêm
Cafe mang đi, quầy nhỏBảng quầy A3, A2Không cần menu bàn
Cafe ngồi, order tại quầyBảng quầy + menu bàn A6Tấm món mới
Cafe phục vụ tại bànKẹp cầm tay A5Menu bàn nhỏ cho món đặc biệt
Cafe sân vườnMenu bàn chữ V, đế nặngIn UV để chịu ẩm
Cafe làm việc, học bàiMenu bàn nhỏBảng wifi, ổ điện, quy định

Đổi đồ uống theo mùa mà không làm lại cả bộ

Quán cafe gần như luôn có món theo mùa: đồ uống mát mùa hè, đồ nóng mùa mưa, món dịp lễ Tết. Nếu in tất cả lên một tấm, mỗi mùa phải làm lại. Cách gọn hơn là tách riêng: menu chính cho đồ uống quanh năm, in bền; một tấm nhỏ riêng cho món mùa, dùng khung lồng giấy để thay nhanh. Khách cũng dễ chú ý món mới hơn khi nó nằm riêng một tấm.

Phong cách phải khớp với quán

Quán tông gỗ ấm hợp mica trong chữ trắng hoặc mica trắng sữa; quán công nghiệp tông xám đen hợp mica đen chữ trắng; quán pastel hợp mica màu nhạt. Font chữ trên menu nên cùng font với bảng hiệu, ly cốc. Vì khách hay chụp ảnh đồ uống cạnh menu, menu cũng là một phần trong ảnh quảng bá miễn phí của quán, đáng đầu tư cho đẹp.

Chọn khổ theo bàn

Bàn cafe thường nhỏ, đặt hai ly là gần kín. Menu để bàn nên dùng khổ A6 hoặc A5 dáng gọn. Bàn lớn cho nhóm có thể dùng A5 hai mặt. Chỉ dùng khổ lớn ở quầy. Chi tiết khổ và kiểu dáng có ở các trang menu mica A6, menu mica chữ A.

Làm theo đợt khai trương

Quán sắp khai trương nên đặt menu sớm, cùng lúc với bảng hiệu và ly cốc để thống nhất màu. Nếu thực đơn còn có thể điều chỉnh trong tháng đầu, chọn khung lồng giấy để sửa giá dễ dàng. Sau khi thực đơn ổn định, có thể đặt thêm bảng quầy in trực tiếp cho sang. Hướng dẫn chọn giữa hai cách ở bài menu mica lồng giấy.

Sắp xếp đồ uống để bán tốt hơn

Trên bảng quầy, khách thường nhìn góc trên bên trái đầu tiên. Đặt nhóm bán chạy nhất ở vị trí đó, như cà phê truyền thống hoặc món đặc trưng của quán. Nhóm có lãi cao như đồ uống đá xay, trà trái cây nên nằm ngay cạnh, kèm hình minh họa. Món ít người gọi đặt phía dưới hoặc bỏ bớt để bảng thoáng hơn.

Giá nên ghi gọn bằng số nghìn, bỏ ba số không cuối, cách này phổ biến và dễ đọc. Nếu có size, ghi hai cột giá cạnh nhau. Một dòng nhỏ về tùy chọn sữa, đường, đá ở cuối bảng giúp nhân viên bớt phải hỏi lại từng khách trong giờ đông.

Câu hỏi thường gặp

Quán cafe nhỏ nên làm menu gì trước?

Bảng lớn ở quầy nếu khách order tại quầy; menu bàn nếu phục vụ tại bàn.

Menu để bàn cafe nên khổ nào?

A6 hoặc A5, dáng gọn để không chiếm chỗ ly.

Có làm bảng wifi, mã QR riêng không?

Có, khổ nhỏ, cùng phong cách với menu.

Quán sân vườn dùng menu gì?

Dáng chữ V hoặc đế nặng để vững, in trực tiếp để chịu ẩm.

Logo quán in ở vị trí nào trên menu?

In UV trên đế, góc khung hoặc ngay đầu nội dung, tùy kiểu dáng.

Đặt bộ menu cho quán cafe

Nhắn Zalo ảnh quán, số bàn, cách khách order và file thực đơn. Xưởng lên danh sách menu cần có cho quán và gửi mẫu để chọn.

Nhắn Zalo 0914.194.494 · Gọi 0914.194.494

Xem thêm: Menu mica trà sữa · Menu mica treo tường · Menu mica